Cuando el chef Carl Casper (Jon Favreau), repentinamente renuncia a su trabajo en un reconocido restaurante de Los Ángeles por rehusarse a comprometer su integridad creativa a costas de su controlador jefe (Dustin Hoffman), se encuentra en el dilema de resolver qué es lo que quiere para su vida. Ya en Miami, une fuerzas con su ex- esposa (Sofia Vergara), su amigo (John Leguizamo) y su hijo (Emjay Anthony) para abrir un camión de comidas. Mientras recorre las rutas, Carl vuelve a sus raíces para re-conectarse con su pasión por la cocina, la vida y el amor.